标题：荆门承包食堂方案计划书

一、项目概述 荆门承包食堂项目是一项旨在为全体员工提供健康美味餐饮服务的计划。食堂承包商将提供各种菜品种类，确保员工享受到美味可口的饭菜。同时，食堂承包商将定期更新菜品种类，以满足员工口味需求的变化。

二、目标市场及定位

1.目标市场：本食堂主要面向公司全体员工，包括管理人员、技术人员和生产工人等。
2. 定位：本食堂以提供健康美味、价格合理的餐饮服务为目标，力求成为员工满意的食堂。

三、经营模式

1.承包方式：采用月度承包方式，承包商每月向公司提交承包方案，经公司审核后签订承包合同。
2. 食材采购：由食堂承包商负责采购，确保食材质量及供应。
3. 菜品种类：定期更新菜品种类，以满足员工口味需求的变化。
4. 成本控制：严格控制成本，确保食堂经营效益。

四、食堂管理

1.人员管理：设立食堂管理员，负责食堂日常管理，包括食材采购、菜品种类更新、员工考勤等。
2. 卫生管理：定期对食堂进行卫生检查，确保员工在良好的卫生环境中用餐。
3. 财务管理：设立财务管理员，负责食堂财务收支管理，确保资金使用效益。 五、服务承诺

1.提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。
2. 保证菜品质量，确保员工享受到美味可口的饭菜。
3. 定期更新菜品种类，以满足员工口味需求的变化。
4. 严格控制成本，确保食堂经营效益。
5. 为员工提供便捷的餐饮服务，使员工在忙碌的工作中得到合理的营养补充。 六、结语 荆门承包食堂方案计划书是为了为全体员工提供健康美味餐饮服务而制定的。承包商将定期更新菜品种类，确保员工享受到美味可口的饭菜。同时，食堂承包商将严格控制成本，确保食堂经营效益。我们期待您的光临，期待与您携手共创美好未来！