【面包快速出品方案模板】
面包快速出品方案模板
为了满足快速出品的需求,本文为您提供一个面包快速出品方案模板,以便您在忙碌时也能轻松制作出美味的面包。以下是详细的操作步骤,助您轻松掌握面包的制作过程。
材料准备
- 面粉 100克
- 酵母 5克
- 白糖 20克
- 盐 3克
- 水 500克
制作步骤
- 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一个大碗中,加入水,用手搅拌至面团光滑
- 将面团放入一个温暖的地方进行发酵,一般需要1-2小时
- 将面团取出,揉成长条状,然后将长条对折,再次收边搓圆,将面坯放回大碗中,盖上一块潮湿的毛巾,放置温暖处发酵1-2小时
- 将发酵好的面团取出,分成10-12个大小均匀的小面团
- 将小面团搓圆,用擀面杖把面团擀成圆形状
- 把面坯放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15-20分钟即可
注意事项
- 面团要发酵好,这样烤出来的面包才会松软
- 面坯要搓圆,这样烤出来的面包形状才会美观
- 烤箱要预热好,这样才能保证烤箱温度的一致性
通过以上详细的制作步骤和注意事项,您现在应该已经可以轻松制作出美味的面包。在忙碌时,不妨利用这个模板来制作,既省时又美味。祝您成功,享受美食!