黄冈承包食堂方案计划书(黄冈单位食堂对外承包)
14662024-08-03
一、项目概述
为了保证医院的正常运转,我们需要制定一项医院食堂承包计划书,以确保医院食堂的餐饮服务得到良好的管理和质量保障。
二、承包范围
1.医院食堂整体承包:包括早餐、午餐、晚餐等服务
2. 医院食堂零星食材采购:包括蔬菜、肉类、豆制品等食材的采购
3. 医院食堂厨师服务:包括厨师团队的组建、菜品制作和维护等
三、承包方式
1.双方签订承包合同:承包商与医院签订承包合同,明确双方的权利和义务
2. 承包商支付费用:医院按照合同约定,将承包费用支付给承包商
3. 承包商按照约定服务:承包商按照医院的要求,提供餐饮服务
四、服务质量
1.菜品质量:承包商要根据医院的口味和需求,确保菜品质量达到高品质标准
2. 服务态度:承包商要提供友好、热情、专业的服务,以满足医院工作人员和患者的需求
3. 环境卫生:承包商要确保餐厅环境整洁、卫生,以创造良好的用餐氛围
五、合同终止
1.合同期满:双方在合同期满前30天协商终止合同
2. 提前终止:任何一方在合同期限内提前终止合同,需提前30天通知对方
3. 违约责任:如承包商违反合同约定,医院有权解除合同并追究其违约责任
本医院食堂承包计划书自发布之日起生效,解释权归医院所有。