食堂违规方案模板范本

一、前言 为了加强食堂的规范化管理，提高食品安全水平，根据国家有关法律法规和学校食堂管理相关规定，制定本食堂违规处理方案。

二、违规情形及处理方式

1.违规情形

（1）未按照《食品安全法》、《食品卫生法》等相关法律法规规定，严格执行食堂卫生管理制度、食品安全管理制度和员工健康管理制度，致使食品卫生不符合规定，给学生身体健康造成影响。

（2）使用不合格或者超过保质期的食品，或者购进、使用农产品质量不合格的食品，或者在饭菜中添加有毒有害的非食品原料，或者在饭菜中使用超过保质期的食品，或者经营病死、死因不明的动物或者病死、死因不明的动物制品。

（3）加工、制作的食品不符合《食品安全法》、《食品卫生法》等相关法律法规规定，存在严重质量问题，或者存在重大食物中毒隐患。

（4）违反学校食堂管理规定，严重违反纪律，影响恶劣。
2. 处理方式

（1）警告：对违规情形较轻的食堂工作人员，给予警告处分，并限期改正。

（2）记过：对违规情形较严重的食堂工作人员，给予记过处分，并限期改正。

（3）降级

（降职）：对违规情形严重的食堂工作人员，给予降级

（降职）处分，并解除劳动合同。

（4）开除：对严重违规情形的食堂工作人员，给予开除处分，解除劳动合同。

三、违规处理程序

1.食堂管理部门发现违规情形后，立即启动调查程序，收集相关证据，进行调查核实。
2. 调查核实结束后，食堂管理部门将处理结果上报学校相关部门，并根据学校相关规定进行处理。
3. 处理结果通知书应当抄送食堂工作人员本人，并在学校网站或者其它适当方式进行公告。

四、其他

1.食堂工作人员对本次处理决定不服的，可以向学校相关部门提出申诉，学校相关部门应当在15日内作出受理或者不予受理的决定。
2. 食堂工作人员在违规处理期间，不得提出辞职或者解除劳动合同等申请。
3. 食堂工作人员应当积极配合食堂管理部门的调查工作，如有隐瞒、篡改或者提供虚假材料的，将承担相应的法律责任。