超市前期采购方案模板

一、采购目标

1.保证超市日常运营所需货品供应充足，满足顾客需求。
2. 确保商品质量符合国家法律法规和行业标准。
3. 控制采购成本，提高采购效益。

二、采购策略

1.集中采购 超市应当将所有采购活动集中到总部进行，以减少采购成本，提高采购效率。由超市总部统一组织，对所有供应商进行筛选、比较、谈判，最终确定最优供应商，并进行集中采购。
2. 协议库存 超市与供应商建立长期合作关系，在确保货品质量的前提下，通过协议方式固定供应商，以减少采购成本和保证货物供应。
3. 招标采购 对于一些大型设备、工具等货品，超市采用招标方式进行采购，以保证货品的质量和价格。
4. 谈判采购 对于一些零星商品、易损易燃等特殊商品，超市采用谈判方式进行采购，以保证商品质量和价格。

三、采购程序

1.供应商筛选 在确定采购目标后，超市根据商品类别和供应商的信用等级、实力等因素进行筛选，选择合格的供应商进入采购程序。
2. 采购合同签订 超市与供应商签订采购合同，明确商品名称、规格、质量标准、交货时间、价格、结算方式等，确保双方权益。
3. 采购订单下达 超市向供应商下达采购订单，要求供应商在规定的时间内完成货品的生产和配送。
4. 质量控制 在货品生产和配送过程中，超市对商品质量进行严格控制，确保商品质量符合国家法律法规和行业标准。
5. 付款结算 超市按照合同约定，与供应商进行货款结算，确保供应商的合法权益。

四、采购成本控制

1.价格控制 超市在采购过程中，对比多个供应商的价格，采取最优价格策略，控制采购成本。
2. 数量控制 超市根据实际销售情况和库存情况，合理安排采购数量，避免采购过多或过少，降低库存成本。
3. 质量控制 超市对供应商提供的商品进行质量把控，确保商品质量符合国家法律法规和行业标准，减少由于商品质量问题导致的投诉和退货成本。 五、采购效益分析

1.采购成本分析 通过对采购成本的分析和控制，超市实际采购成本低于预期，实现了采购效益的最大化。
2. 供应商效益分析 通过与供应商建立长期合作关系，超市与供应商之间的合作关系更加紧密，供应商在价格、质量等方面得到保证，实现了供应商效益的最大化。
3. 超市效益分析 超市通过集中采购、协议库存、招标采购等采购方式，减少了采购成本，优化了采购流程，提高了采购效益，实现了超市效益的最大化。