活动公司用餐方案模板 活动公司是负责各种商务会议、庆典、集会等活动的公司，对于活动的策划和执行至关重要。而在活动过程中，饮食也是必不可少的一部分。因此，如何设计一份符合活动公司需求的用餐方案呢？以下是一个活动公司用餐方案模板，供您参考。

一、活动前准备

1.确定活动人数：首先需要确定参与活动的人数，以保证菜品能够充足供应。
2. 确定预算：根据活动预算，合理安排菜品价格，以保证活动的预算不超支。
3. 选择餐厅：选择距离活动场地较近，环境舒适，菜品质量高，价格合理的餐厅。
4. 预订座位：根据活动人数和菜品数量，提前预订餐厅座位。

二、菜品设计

1.凉菜：根据参与人数和菜品口味，选择适合的凉菜。可以准备各种常见的凉菜，如拍黄瓜、凉拌豆皮、凉拌海带丝等。
2. 主菜：主菜是活动的重点，需要考虑营养均衡和菜品口感。可以准备以下菜品： a. 肉类：如红烧肉、糖醋排骨、回锅肉等。 b. 蔬菜类：如炒青菜、煮白菜、蒜蓉西兰花等。 c. 海鲜：如清蒸鲈鱼、炸虾、炒螃蟹等。 d. 豆制品：如麻婆豆腐、水煮豆腐等。 e. 其他：如炒饭、炒面、煮粥等。
3. 汤品：根据菜品数量和口味，选择适合的汤品。可以准备以下汤品： a. 荤汤：如鱼头汤、排骨汤、鸡蛋汤等。 b. 素汤：如豆腐汤、蔬菜汤、番茄汤等。

三、配菜及调味料

1.调味料：根据菜品口味，准备适量的盐、糖、鸡精

（可选）、胡椒粉、醋等调味料。
2. 配菜：根据菜品需要，准备适量的葱、姜、蒜、香菜等配菜。

四、活动过程

1.活动开始前，检查菜品及调味料是否准备到位。
2. 活动开始，按照预先设计的方案进行活动。
3. 活动进行中，注意调味料的适量添加，确保菜品口感。
4. 活动结束，收拾餐桌，清理现场。 五、注意事项

1.确保菜品新鲜、卫生，无虫蛀、鼠咬等情况。
2. 确保调味料适量，避免口味过重。
3. 注意活动场地通风、卫生，确保活动顺利进行。 总之，一份符合活动公司需求的用餐方案需要考虑多方面的因素。希望以上模板对您有所帮助。