音乐酒馆运营计划书

一、背景

我们音乐酒馆是一个以音乐为主题的酒馆,我们希望为顾客带来一种全新的音乐体验,并提供美味的啤酒和音乐。

二、目标市场

我们的目标市场是25-45岁的男女顾客,他们有一定的消费能力,热爱音乐和啤酒,并愿意在酒馆内享受独特的氛围。

三、经营模式

我们的经营模式是音乐酒馆,主要提供以下服务:

• 提供各种啤酒,包括啤酒罐、瓶装啤酒和生啤
• 提供各种美食,包括汉堡、薯条、炸鸡翅等
• 提供音乐表演,每周五、周六晚上
• 提供私人预订服务,可容纳10-15人
• 提供酒类课程,每周一下午2点开始

四、营销策略

我们的营销策略包括以下几点:

• 在社交媒体上宣传,包括微博、微信公众号、抖音等
• 与当地乐队和歌手合作,让他们在酒馆内表演
• 提供酒类课程,让顾客可以学习制作啤酒
• 定期举办啤酒品鉴会,让顾客可以品尝不同种类的啤酒
• 提供私人预订服务,让顾客可以预订酒馆,并邀请好友一起喝啤酒

五、人员招聘

我们计划招聘以下人员:

• 店长:负责整个酒馆的运营和管理
• 服务员:负责顾客的服务和接待
• 音乐表演者:负责在酒馆内表演音乐
• 厨师:负责准备美食

六、预算

我们预计开业时的预算如下:

• 酒库费用:5000元
• 装修费用:10000元
• 设备费用:3000元
• 人员费用:30000元
• 宣传费用:20000元

七、总结

我们音乐酒馆将提供一种全新的音乐体验,并提供美味的啤酒,让顾客可以在一个充满音乐和美食的氛围中享受独特的体验。