端午课程方案模板设计

端午节简介

端午节是中国传统节日之一,也被称为龙舟节、重阳节等。时间在农历五月初五,通常吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、饮雄黄酒等。

课程目标

1.了解端午节的起源、历史、习俗和风俗。
2. 学会制作粽子,了解粽子的做法和口味。
3. 学会赛龙舟,了解赛龙舟的规则和技巧。
4. 了解挂艾叶、饮雄黄酒等端午节的习俗。
5. 学会自我保护,了解端午节吃粽子、赛龙舟的安全注意事项。

课程内容

1.端午节的起源和历史 介绍端午节的起源和历史,包括传说中的屈原、赛龙舟的起源等。
2. 粽子的制作 讲解如何制作粽子,包括粽叶、糯米、红枣等材料的准备和包粽子的技巧。
3. 赛龙舟 讲解赛龙舟的规则和技巧,包括比赛队伍、比赛路线、裁判和选手的职责等。
4. 挂艾叶和饮雄黄酒 讲解挂艾叶和饮雄黄酒的习俗,包括艾叶和雄黄酒的功效和作用。
5. 端午节的安全注意事项 讲解端午节吃粽子、赛龙舟的安全注意事项,包括如何避免食物中毒、如何避免划伤等。

课程流程

1.课前准备 介绍课程前的准备工作,包括打印课程材料、准备赛龙舟所需要的器材等。
2. 课程实施 按照课程内容,依次讲解端午节的相关知识,让学生动手实践,体验端午节的文化和习俗。
3. 课程总结 总结课程内容,并提醒学生在日常生活中多了解、多体验端午节的文化和习俗。

教学方法

1.讲授 通过ppt等工具,讲解端午节的相关知识,让学生了解端午节的历史、习俗和风俗。
2. 讨论 通过小组讨论等方法,让学生探讨端午节的相关问题,提高学生的思辨能力和团队合作能力。
3. 实践 组织学生进行实践操作,让学生亲自动手制作粽子,了解粽子的做法和口味。