【烹饪毕业计划书】

烹饪毕业计划书

本毕业计划书是为了烹饪专业毕业设计的毕业计划书。本文将介绍我的毕业设计题目、目标、以及详细的计划和时间表。

设计题目：乡村风味菜肴的创新与传承

设计目标：通过创新和发展乡村特色美食文化，提高人们的生活质量，推动乡村经济发展。

设计内容：

1.研究乡村特色美食文化

2. 创新乡村特色菜肴

3. 推广乡村特色美食文化

计划书

1.研究乡村特色美食文化
1.1 调查当地乡村特色美食
1.2 分析当地乡村特色美食文化
1.3 研究当地乡村特色美食的未来发展

2. 创新乡村特色菜肴
2.1 收集整理乡村特色食材
2.2 研究乡村特色菜品的制作方法
2.3 创新乡村特色菜品

3. 推广乡村特色美食文化
3.1 开展乡村特色美食宣传
3.2 组织乡村特色美食节活动
3.3 利用网络平台推广乡村特色美食

时间表

1.研究乡村特色美食文化

(4周)

2. 创新乡村特色菜肴

(6周)

3. 推广乡村特色美食文化

(4周)

实施计划

1.在课程学习之余，抽出每周三至周四的时间进行研究。

2. 在研究过程中，积极与老师、同学以及相关人士交流，争取获得更多的指导与帮助。

3. 定期将研究进展与成果整理成报告，向指导老师汇报。

预期成果

1.完成一篇关于乡村特色美食文化的研究报告

2. 创新出至少两道乡村特色菜品

3. 通过宣传推广乡村特色美食文化，提高人们的生活质量，推动乡村经济发展