绿色饭店复评方案模板

一、绿色饭店复评方案概述 为了加强绿色饭店的管理，提高饭店的服务水平，本方案旨在为绿色饭店提供一个可行的复评方案。本方案将从服务质量、环境卫生、食品安全和节能减排等方面进行评价，以期为饭店提供一个良好的复评标准。

二、服务质量评价标准

1.服务态度：饭店应提供热情、周到、专业的服务，对客人和员工保持礼貌、友好、专业的态度。
2. 服务效率：饭店应提供快速、高效的服务，满足客人的需求。
3. 服务质量：饭店应提供符合国家相关标准的服务质量，确保客人的满意度。

三、环境卫生评价标准

1.环境卫生：饭店应保持内部环境的整洁、卫生，确保无尘土、无垃圾、无异味。
2. 设备设施：饭店应提供符合国家相关标准的生活设施和设备，确保设备设施处于良好状态。

四、食品安全评价标准

1.原材料采购：饭店应选择符合食品安全标准的食材，确保原材料的质量和安全。
2. 加工烹饪：饭店应保证食品的加工烹饪符合国家相关标准，确保食品的卫生、安全。
3. 食品安全管理：饭店应建立完善的食品安全管理制度，确保食品的安全。 五、节能减排评价标准

1.节能措施：饭店应采取符合国家相关标准的节能措施，降低能源消耗。
2. 垃圾分类：饭店应实行垃圾分类制度，将可回收物品进行回收利用，减少垃圾对环境的污染。 六、复评周期及要求

1.复评周期：每年进行一次复评。
2. 复评要求：饭店应在复评前进行自我评估，并根据评估结果采取相应的改进措施。
3. 复评结果：根据饭店的复评结果，对饭店进行相应的评定。 七、附录 本方案为绿色饭店复评方案模板，适用于本方案所述的绿色饭店。本方案由绿色饭店复评工作组制定，解释权归绿色饭店复评工作组。