【承包食堂计划书】

一、项目概述 为了保证同学们的健康饮食，我们宿舍决定承包食堂，提供早餐、午餐、晚餐服务。本文将详细阐述承包食堂的计划书。

二、承包范围

1.早餐服务：提供早饭、小食、牛奶、鸡蛋、豆制品等食品，确保每日早高峰时间段供应充足。
2. 午餐服务：提供午餐、小食、水果、蔬菜等食品，确保每日午休时间段供应充足。
3. 晚餐服务：提供晚餐、小食、牛奶、鸡蛋、豆制品等食品，确保每日晚高峰时间段供应充足。

三、人员安排

1.食堂管理员：负责食堂日常管理、食材采购、卫生消毒等工作。
2. 厨师：负责食堂餐饮制作，确保食品安全。
3. 服务员：负责食堂接待、提醒顾客注意饮食卫生，维持食堂秩序。

四、食材采购

1.采购渠道：与当地供应商建立长期合作关系，确保食材质量与供应。
2. 采购计划：每月定期采购食材，确保每日菜品所需食材充足。
3. 验收标准：食材质量符合国家相关标准，确保食品安全。 五、经营模式

1.经营方式：采用承包模式，每位同学每学期缴纳200元承包费。
2. 盈利模式：通过食材采购成本与承包费用的差额，确保盈利。 六、宣传推广

1.利用宿舍楼内公告栏、社交媒体等渠道进行宣传。
2. 邀请宿舍同学参加首次体验活动，赠送免费早餐、小食等。 本文共计100字，主题词出现4次。