店长开店计划书

星座梦- 2023-09-23 09:11:04

店长开店计划书

店长开店计划书
一、店名与地址


1. 店名:岁月咖啡馆

2. 店址:

  • 地址:上海市静安区万航渡路2388号

  • 靠近:静安寺、南京西路步行街

  • 周边:高档住宅、商业区



二、经营范围


1. 饮品:提供各种中西式饮品,包括咖啡、红茶、绿茶、花式饮料等。

2. 食物:提供各种中西式美食,包括早餐、午餐、晚餐等。

3. 小食:提供各种小吃、糕点等。

4. 活动:提供各种活动,包括展览、音乐表演等。


三、经营理念


1. 以客户为中心:提供最优质的服务,满足客户的需求。

2. 品质保证:保证食品、饮品的品质,严格控制食材质量。

3. 健康美味:注重健康,提供美味、营养丰富的食品和饮品。

4. 多元文化:尊重不同文化背景的客户,提供适合各种人群的服务。
四、预算


1. 场地租赁费:50000元/月

2. 装修费:100000

3. 设备费:35000

4. 食材费:20000元/月

5. 人工成本:15000元/月

6. 其他:10000元/月
总计:110000
五、营销策略


1. 品牌宣传:通过社交媒体、广告等渠道,提高品牌知名度。

2. 会员制度:设立会员制度,提供会员优惠、积分兑换等福利。

3. 促销活动:定期举办各种促销活动,吸引客户消费。

4. 合作联盟:与周边商家合作,提供优惠活动,扩大客户群体。


六、开店准备


1. 人事准备:招聘员工,确保员工具备专业技能和服务水平。

2. 设备准备:确保设备、设施齐全、干净。

3. 装修准备:按照设计方案进行装修,确保环境舒适。

4. 证照准备:办理相关证照,确保合法经营。

5. 资金准备:确保资金充足,确保开业后能够正常运营。


七、总结


1. 经营目标:提供高品质、多样化的饮品和美食,满足客户需求。

2. 经营理念:以客户为中心,注重品质、服务、健康。

3. 开店准备:人事、设备、装修、证照、资金准备齐全。

4. 营销策略:提高品牌知名度,定期举办促销活动,与周边商家合作。




5. 开店时间:202

6. 联系地址:上海市静安区万航渡路2388号
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