酒店外出考察方案模板

一、前言 为了提高酒店服务质量，提升客户满意度，我们公司决定对旗下酒店进行实地考察。本文将介绍考察方案、考察标准及流程，以及考察结果的分析和总结。

二、考察方案

1.考察目的 本次考察旨在通过对酒店外观、内部环境、服务质量等方面的实地考察，总结经验教训，发现问题，改进工作，提高酒店的服务质量。
2. 考察时间 2022年12月18日上午8：00至中午12：00。
3. 考察人员 本次考察由公司总经理亲自带领，邀请相关职能部门和酒店管理人员参加。
4. 考察流程

（1）外观考察：考察人员首先对酒店外观进行实地查看，包括酒店整体形象、出入口、周边环境等。

（2）内部环境考察：考察人员对酒店大堂、客房、餐厅等内部环境进行实地查看，了解酒店设施设备、卫生情况。

（3）服务质量考察：考察人员与酒店服务员、行李员等交流，了解他们的服务态度、服务质量，同时观察酒店整体服务质量。
5. 考察标准

（1）外观环境：酒店整体形象符合要求，出入口方便，周边环境整洁有序。

（2）大堂及客房：大堂及客房内设施设备齐全，干净卫生，服务态度良好。

（3）餐厅服务：餐厅服务规范，菜品丰富，服务质量满意。

三、考察结果分析

1.外观环境 经过实地查看，大部分酒店外观形象符合要求，出入口方便，周边环境整洁有序。但仍有一部分酒店出入口位置不明确，给客人带来困扰。
2. 大堂及客房 大部分酒店大堂及客房内设施设备齐全，干净卫生，服务态度良好。但仍有一些酒店的大堂及客房内的设施设备不够完善，如空调口未封闭、部分房间地毯清洗不到位等。
3. 餐厅服务 所有酒店的餐厅服务都规范，菜品丰富，服务质量满意。但在服务过程中，部分酒店服务员的服务态度有待提高，如服务速度较慢、态度生硬等。

四、结语 通过本次考察，公司对旗下酒店的服务质量有了更清晰的认识，也为改进工作提供了有力的支持。希望各酒店在以后的工作中，积极改进，提高服务质量，提升客户满意度。