午饭接待方案模板表格
一、会议背景
1.会议时间:XX年XX月XX日
2. 会议地点:XX公司会议室
3. 会议主题:午饭接待方案
4. 与会人员:XX公司各部门负责人、全体员工
二、接待方案
1.接待人员:
a. 接待经理:XX
b. 接待专员:XX
c. 餐厅服务员:XX
2. 接待流程:
a. 接待准备:
- 提前了解参会人员人数、饮食习惯
- 准备足够的餐具、餐巾纸等
- 提前沟通会议时间、地点等细节
b. 接待现场:
- 热情问候参会人员,介绍自己
- 介绍午饭接待方案
- 指导参会人员入座
- 提醒参会人员遵守午饭接待规定
- 确保餐桌干净整洁
c. 午饭期间:
- 安排工作人员进行服务
- 确保菜品多样化、营养均衡
- 及时处理投诉和建议
- 倡导剩菜剩饭合理利用,避免浪费
3. 接待标准:
a. 服务态度:热情周到、礼貌大方、耐心细致
b. 服务效率:迅速响应、及时服务、确保菜品质量
c. 服务内容:提供礼貌问候、指导入座、提醒遵守规定、处理投诉建议、倡导剩菜剩饭合理利用
三、注意事项
1.为了确保午饭接待方案的顺利进行,请各部门提前做好相关准备,积极配合接待人员的安排。
2. 请参会人员遵守午饭接待规定,不要将垃圾扔在餐桌上,尽量将剩菜剩饭打包带走。
3. 接待过程中如有突发事件,请及时处理并通知相关部门。
四、附录
1.接待菜单:
早餐:
1.煮鸡蛋,
2. 炒面,
3. 稀饭,
4. 面包
午餐:
1.炒菜,
2. 米饭,
3. 炖鸡,
4. 水果沙拉,
5. 咖啡或茶
2. 餐厅环境:
- 餐桌布置整洁、舒适
- 餐厅光线明亮、通风
- 餐厅配备必要的服务设施,如纸巾、餐巾纸、垃圾袋等
3. 接待人员:
- 接待经理:负责整个接待过程的安排和组织
- 接待专员:负责引导参会人员入座、提供相关服务
- 餐厅服务员:负责餐前服务、菜品服务、收拾餐具等工作