标题：防疫食品自制方案模板 导语：为有效应对新冠疫情，保障人民群众的健康安全，加强防疫食品的自制是当前形势下的一项重要任务。本文将为您提供一个防疫食品自制方案模板，以指导您家庭制作安全又美味的防疫食品。

一、准备材料

1.食品原料：根据您的口味和需求选择新鲜、卫生的食材，如面粉、肉类、蔬菜、水果等。
2. 工具：根据需要准备可用于制作的器具，如碗、筷子、勺子、保鲜膜、包装袋等。
3. 食材储备：将食品原料和工具清单列好，确保备用。

二、制作步骤

1.准备原料 根据您准备的食材，将面粉、肉类、蔬菜等分别清洗干净，切成合适的丁或丝备用。
2. 制作面食 将面粉和水按一定比例

（约1:10）和成面团，揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发约半小时至一小时。 将面团擀成薄片，切成细条，或者用刀切成适合烹饪的形状，如刀面、筷子、勺子等。
3. 准备肉类食材 将肉类切成薄片或丝备用。
4. 准备蔬菜食材 将蔬菜洗净、切成小段备用。
5. 炒菜 热锅凉油，将切好的蔬菜放入锅中，加入适量盐和味精，翻炒均匀，出锅备用。 6. 煮面 将切好的面条放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。 7. 炒面 将煮熟的面条和炒好的蔬菜放入锅中，加入适量食用油，快速翻炒，加入适量盐、味精，翻炒均匀，出锅备用。 8. 准备水果 准备新鲜水果，如苹果、香蕉等，切成小块或片备用。 9. 搭配食材 将煮熟的面条、炒好的蔬菜和水果搭配，即可制作出美味的防疫食品。

三、防疫注意事项

1.食材要新鲜、卫生，确保制作过程中不受污染。
2. 切菜时，要使用刀具的4/5面，避免使用4/5面的刀具，以免将病毒传播至手上。
3. 炒菜时，要避免使用重油，以免影响口感。
4. 熟食不要过早食用，以免影响口感和健康。

四、结语 防疫食品自制方案模板为您提供了一种简单易行的防疫食品制作方法。在疫情期间，做好防疫食品的准备，既是对自己和家人负责，也是为疫情防控做出贡献。希望您和家人能安心享用美食，共同度过这个特殊时期。