食堂摊位结算方案模板
一、前言
为了规范食堂摊位的收费管理,提高食堂服务质量,制定本食堂摊位结算方案,望各位摊主遵守执行。
二、结算办法
1.结算周期:每月结算一次,结算周期为一个月。
2. 结算方式:现金结算。
3. 结算金额:按照摊位实际销售额计算,多退少补。
4. 结算周期内未售出的商品,可推至次月继续销售,次月销售额与当月销售额累加。
5. 结算周期内出现客流量较大的情况,可提前与食堂管理人员协商,调整结算周期。
6. 结算方式变更需提前3天向食堂管理人员提出申请,经审批通过后方可执行。
三、考核制度
1.按月对摊位销售情况进行考核,对未达到销售目标或违规操作的摊位进行警告、整改。
2. 每季度对所有摊位进行一次全面考核,对考核不合格的摊位进行整顿、关闭或取消摊位资格。
四、其他规定
1.所有摊位应按规定时间完成结算工作,如有特殊情况,应提前向食堂管理人员说明。
2. 摊位应保证商品质量,不得销售假冒伪劣商品。
3. 摊位应遵守食堂规定,不得进行喧哗、脏乱差等影响他人就餐的行为。
4. 摊位应积极配合食堂管理人员的工作,如有疑问或建议,可向食堂管理人员提出。
五、附则
本食堂摊位结算方案自发布之日起执行,如有未尽事宜,可随时予以补充。
食堂管理人员:
日期:
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