标题：冷饮销售计划书
一、冷饮市场分析
随着气温的升高，冷饮消费市场需求日益增长。根据最近市场调查，20%的消费者在夏季会选择到咖啡馆购买冷饮，而30%的消费者更愿意在家自制冷饮。预计未来几年，我国冷饮市场将继续保持稳定增长。
二、销售目标
本计划旨在制定一套有效的冷饮销售策略，提高销售收入。在未来的三个月内，我们的销售目标如下：

1. 每月销售额达到10万元，同比增长10%。
2. 每款冷饮的平均售价达到15元，同比增长5%。
3. 每个省份至少实现一家分店覆盖。
三、销售策略

1. 产品策略
我们将持续研发新口味和新款式的冷饮，以满足消费者需求。针对夏季高温天气，我们将推出一系列清爽、解暑的冷饮，如柠檬水、绿豆汤、冰沙等。
2. 渠道策略
a. 线下渠道：通过与咖啡馆、果汁店、超市等合作，推广冷饮产品。
b. 线上渠道：开设官方网站和微信小程序，实现线上销售。
c. 活动策划：在关键节点举办促销活动，提高产品知名度。
3. 营销策略
a. KOL推广：邀请网红、明星等具有影响力的人物进行合作，通过社交媒体进行推广。
b. 积分兑换：推出积分兑换活动，消费者可通过购买冷饮获得积分，用于兑换礼品。
c. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠等权益。
四、营销活动

1. 夏日清凉季，推出限时优惠：7月1日至7月31日，消费者购买每款冷饮可享受8折优惠。
2. 夏日消暑大作战，分享有礼：消费者通过分享朋友圈、微博等社交平台，邀请好友共同参与活动，成功分享的用户和邀请的好友均可在活动期间获得优惠券。
3. 夏日DIY，制作创意冷饮：消费者在店内制作属于自己的创意冷饮，拍照上传至店内社交媒体平台，优秀作品将获得奖品。
通过以上冷饮销售计划书，我们希望能够提高冷饮销售收入，实现公司盈利目标。