餐饮厨艺比赛方案模板

小编原创- 2023-10-08 15:13:23

餐饮厨艺比赛方案模板
餐饮厨艺比赛方案模板



一、比赛形式

本次餐饮厨艺比赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段。



二、比赛内容



1.初赛:参赛选手需在规定时间内制作指定菜单中的一道菜,并在指定地点进行现场展示。由专业评委进行评分,分数最高者进入复赛。
2. 复赛:进入复赛的选手需在规定时间内制作指定菜单中的两道菜,并在指定地点进行现场展示。由专业评委进行评分,分数最高者进入决赛。
3. 决赛:进入决赛的选手需在规定时间内制作指定菜单中的一道菜,并在指定地点进行现场展示。由专业评委进行评分,分数最高者获得冠军。



三、比赛规则



1.每位选手在比赛开始前需提交一份个人简历,包括姓名、年龄、职业等信息。
2. 每个选手在比赛过程中需穿着整洁,注重个人形象。
3. 比赛中禁止使用任何作弊手段,如抄袭、偷窃等。
4. 评委对选手的评分将在比赛结束后公布。
5. 如有异议,可向组委会提出,但需在公布评分结果后小时内提出。



四、比赛流程



1.报名阶段:2023年3月1日至3月15日,参赛者需在规定时间内将个人简历发送至组委会邮箱,并缴纳报名费用。
2. 初赛阶段:2023年3月16日至3月20日,各参赛选手在规定时间内制作指定菜单中的一道菜,并在指定地点进行现场展示。
3. 复赛阶段:2023年3月21日至3月25日,进入复赛的选手需在规定时间内制作指定菜单中的两道菜,并在指定地点进行现场展示。
4. 决赛阶段:2023年3月26日至3月28日,进入决赛的选手需在规定时间内制作指定菜单中的一道菜,并在指定地点进行现场展示。
5. 颁奖典礼:2023年3月29日,颁发奖项及证书。

五、奖项设置



1.决赛冠军:1名
2. 决赛亚军:2名
3. 决赛季军:3名
4. 初赛、复赛成绩突出的选手:若干名
5. 最具潜力奖:1名

六、其他说明



1.所有参赛者必须在规定时间内完成比赛,否则将被取消参赛资格。
2. 评委对选手的评分将在比赛结束后尽快公布,以保证比赛公平公正。
3. 参赛者需在规定时间内将个人简历发送至组委会邮箱,并缴纳报名费用。
4. 组委会有权对比赛进行调整,并及时通知所有参赛者。
5. 本比赛最终解释权归组委会所有。
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