【酒水维护计划书】
一、执行目的：

1. 确保酒水设备正常运行，减少故障发生；
2. 保持酒水品质，满足客户需求；
3. 降低维护成本，提高生产效率。
二、执行内容：

1. 定期检查酒水设备，确保设备无故障；
2. 对设备进行清洗和消毒，保证酒水品质；
3. 定期检查酒水管道，确保管道无堵塞；
4. 针对设备及管道进行维护，减少设备故障及管道堵塞现象；
5. 定期检查酒水配方，确保配方符合客户需求。
三、执行流程：

1. 制定计划：每月第一个周进行设备检查及维护；
2. 实施检查：按照检查内容，逐一检查酒水设备；
3. 清洗消毒：对设备进行清洗和消毒；
4. 检查管道：检查酒水管道是否堵塞；
5. 维护设备：对设备进行维护；
6. 检查配方：按照配方要求，检查酒水配方是否符合客户需求。
四、预期成果：

1. 酒水设备正常运行，减少故障发生；
2. 酒水品质符合客户需求，客户满意度提高；
3. 维护成本降低，生产效率提高。