餐饮店外卖创业计划书范文
一、业务概述
本餐饮店主要提供外卖服务,致力于为顾客提供热忱周到的服务,以及优质、健康、美味的食品。我们的目标是成为当地最受欢迎的外卖品牌之一。
二、市场分析

1. 市场需求
随着人们生活节奏的加快,越来越多的人选择外出就餐或者订餐外卖来节省时间。而且,外卖已经成为一种趋势,越来越多的用户习惯使用外卖服务。
2. 竞争分析
本地区有一家著名的外卖品牌,但他们的服务范围有限,且菜品质量有时会受到一些影响。因此,我们看到了一个巨大的机会,可以成为这个地区的外卖领导者。
三、经营模式
我们的经营模式主要是在线上销售,通过第三方平台(如饿了么、美团等)接单,然后将订单转交给餐厅制作。我们的服务特点是:严格把控食材质量,保证食品新鲜、健康、美味;提供多样化的菜品选择,以满足不同顾客的需求;快速、准时地完成配送服务。
四、团队架构
我们的团队将由以下人员组成:

1. 创始人:负责整体规划和决策
2. 经理:负责日常管理和运营
3. 菜品设计师:负责菜品设计和研发
4. 配送团队:负责订单配送
5. 客服团队:负责顾客服务、解答疑问
五、经营预算
我们的经营预算主要涉及以下几个方面:

1. 食材成本:包括采购成本、损耗成本等。预计每月约10万元。
2. 场地租赁费:预计每月约2万元。
3. 装修费:预计约5万元。
4. 设备采购费:预计约3万元。
5. 人力资源成本:预计每月约10万元。
6. 其他费用:包括宣传费用、活动费用等,预计每年约10万元。