超市实习计划书
一、实习目的

1.了解超市运营管理，掌握超市的基本运营规律；
2.学习商品知识，提高对商品的认识；
3.锻炼团队合作能力，培养良好的沟通能力；
4.增强实践能力，提高自身综合素质。
二、实习时间
2022年9月1日至2022年10月1日
三、实习地点
XX超市
四、实习内容

1.实习前培训
在实习开始前，公司对实习生进行了为期2天的培训。主要内容为：公司的基本情况、超市的运营管理、员工职业道德、安全知识等。
2.实习岗位与职责
实习生的主要实习岗位为蔬菜水果组、肉类禽蛋组、洗货组和超市客服岗位。各岗位的职责如下：
(1)蔬菜水果组：负责蔬菜、水果的陈列、销售和库存管理；
(2)肉类禽蛋组：负责肉类、禽蛋的陈列、销售和库存管理；
(3)洗货组：负责商品的清洗、整理和上架；
(4)超市客服岗位：负责接待顾客、解答疑问、处理售后问题。
3.实习过程
(1)实习前培训
在实习开始前，公司对实习生进行了为期2天的培训。主要内容为：公司的基本情况、超市的运营管理、员工职业道德、安全知识等。
(2)实习岗位与职责
实习生的主要实习岗位为蔬菜水果组、肉类禽蛋组、洗货组和超市客服岗位。各岗位的职责如下：
(1)蔬菜水果组：负责蔬菜、水果的陈列、销售和库存管理；
(2)肉类禽蛋组：负责肉类、禽蛋的陈列、销售和库存管理；
(3)洗货组：负责商品的清洗、整理和上架；
(4)超市客服岗位：负责接待顾客、解答疑问、处理售后问题。
(3)实习过程
9月1日，实习生到超市报到，了解超市的运营管理。在导师的带领下，参观了超市的各个角落，了解了超市的商品陈列、销售、库存管理等基本情况。
9月2日，实习生开始正式实习。在导师的指导下，分别到蔬菜水果组、肉类禽蛋组、洗货组和超市客服岗位开始实习。
(4)实习中
实习过程中，实习生严格遵守公司的规章制度，尊敬师长，团结同学，积极参与实习活动，努力完成各项任务。
在蔬菜水果组，实习生负责蔬菜、水果的陈列、销售和库存管理。他们按照要求，将蔬菜水果分类摆放，标明产地、生产日期和保质期，并在销售时礼貌待客，维护了超市的良好形象。
在肉类禽蛋组，实习生负责肉类、禽蛋的陈列、销售和库存管理。他们积极了解肉类禽蛋的品种、产地和特点，熟练掌握陈列和销售技巧，提高了肉类禽蛋的销售额。
在洗货组，实习生负责商品的清洗、整理和上架。他们认真对待每一个商品，清洗干净并摆放整齐，以确保商品的卫生和安全。
在超市客服岗位，实习生负责接待顾客、解答疑问、处理售后问题。他们热情周到地接待每一位顾客，积极解答顾客的问题，并及时处理售后问题，提高了顾客的满意度。
(5)实习收获
通过这次实习，实习生们深刻了解了超市的运营管理，掌握了商品知识，提高了团队合作能力、沟通能力和实践能力。同时，实习也给他们带来了许多收获，使他们更加坚定了将来从事超市工作的信心和决心。