饿了吗商业计划书

一、项目概述

1.项目名称：饿了吗
2. 项目背景： 随着互联网技术的飞速发展，外卖服务成为了日常生活中不可或缺的一部分。我国外卖市场规模庞大，消费需求旺盛，市场空间巨大。饿了吗致力于为用户提供高品质、便捷的外卖服务，满足用户在生活中对美食的需求。

二、市场分析

1.行业现状： 目前，我国外卖市场处于快速发展阶段，用户需求不断增长，市场容量持续扩大。据《2021年中国外卖报告》显示，2020年我国外卖市场规模达到7700亿元人民币，同比增长17.7%，预计未来几年将继续保持高速增长。
2. 目标市场： 本项目的目标用户为我国广大消费者，尤其是工作繁忙、生活节奏快的年轻人和家庭。他们对美食的需求强烈，消费意愿高，对于品质和服务有较高要求。
3. 市场竞争： 我国外卖市场呈现高度竞争态势，众多企业竞相争夺市场份额。但目前市场仍存在一定程度的集中化现象，优质服务供应商相对较少。饿了吗通过整合全国优质餐厅资源，提供高品质、多样化的外卖服务，力求改变这一现状。

三、产品与服务

1.产品特点： 饿了吗以用户需求为导向，提供以下产品特点：

（1）品质保证：与众多知名餐厅合作，保证菜品口感和品质，满足用户“所见即所得”的期待。

（2）便捷服务：通过在线支付、实时跟踪等便捷方式，让用户轻松完成点餐，提高用户体验。

（3）个性化需求：根据用户口味和需求，提供多种口味和餐品选择，满足用户的个性化需求。

（4）优质服务：专业服务团队，保证快速、准确的配送服务，确保用户享受到美味佳肴。
2. 服务内容： 饿了吗提供以下服务内容：

（1）在线订餐：用户通过饿了吗APP进行在线订餐，填写订单信息，选择餐厅、菜品、送餐时间等，完成订餐流程。

（2）餐厅合作：饿了吗与全国范围内的优质餐厅合作，用户可以通过饿了吗APP选择餐厅，查看餐厅菜品种类、口感评价等信息。

（3）配送服务：饿了吗专业服务团队负责将美食送到用户手中，确保送达时间准确、菜品完好。

（4）售后服务：用户在用餐过程中，如对菜品不满意或有其他问题，可以通过饿了吗APP进行售后申请，方便快捷处理。

四、经营模式

1.盈利模式： 饿了吗的盈利模式主要包括以下几个方面：

（1）食材成本：餐厅向饿了吗采购食材，包括菜品、调料等，以获取利润。

（2）配送服务费：饿了吗向餐厅收取配送服务费，包括送餐员费用、车辆费用等。

（3）订单分成：饿了吗从餐厅处获取订单分成，按订单金额的一定比例对餐厅进行分成。

（4）活动推广费：饿了吗通过线上、线下活动推广餐厅，如优惠券、红包等，以吸引用户点餐，获取活动推广费。
2. 营销策略： 饿了吗将采取以下营销策略：

（1）品牌推广：通过线上线下广告投放、社交媒体宣传等渠道，提高品牌知名度和曝光度。

（2）优惠活动：定期举办各种优惠活动，包括满减、打折等，以吸引用户点餐，提高用户满意度。

（3）合作推广：与各类企业合作，如酒店、企业内部食堂等，提供优惠的外卖服务，扩大市场占有率。

（4）优质服务：提升服务质量，提高送餐员的服务水平，保证用户享受到优质的服务体验。

五、团队架构

1.创始团队： 本项目的创始团队包括：

（1）创始人：负责项目整体规划、战略制定和融资协调工作；

（2）联合创始人：负责项目技术研发和市场拓展工作；

（3）项目经理：负责项目日常运营和进度监控工作。
2. 技术团队： 本项目的技术团队包括：

（1）CTO：负责项目技术架构和研发工作；

（2）前端工程师：负责项目前端开发工作；

（3）后端工程师：负责项目后端开发工作。
3. 市场团队： 本项目的市场团队包括：

（1）市场营销经理：负责项目市场营销和推广工作；

（2）市场推广专员：负责项目市场推广和宣传工作。

（3）BD：负责项目商务拓展工作。

六、项目预算

1.资金需求： 本项目的预计投资为1000万元人民币，用于购置服务器、研发设施、市场推广等。
2. 融资计划： 本项目的融资计划包括：

（1）种子轮融资：投资500万元人民币，用于项目启动和推广；

（2）天使轮融资：投资200万元人民币，用于餐厅合作和推广；

（3）A轮融资：预计投资3000万元人民币，用于拓展业务线、引入新技术等。
3. 盈利预测： 本项目的预计年度收入为2000万元人民币，预计年度净利润为1000万元人民币。

七、风险评估

1.市场竞争风险： 随着外卖市场的竞争加剧，用户需求难以完全满足，可能导致用户流失和业绩下降。
2. 技术安全风险： 网站、APP等系统可能存在黑客攻击、数据泄露等风险，导致用户信息泄露和系统瘫痪。
3. 合作餐厅风险： 餐厅合作可能出现政策变动、经营不善等问题，影响外卖服务的品质和数量。
4. 经济周期风险： 经济增长放缓、消费能力下降等可能导致用户需求减少，从而影响外卖服务的销售收入。
5. 人才流失风险： 人才流失可能导致项目运营和开发能力下降，影响项目发展。 6. 市场推广风险： 市场推广效果可能不如预期，导致用户数量和订单量减少，影响盈利。 7. 法律法规风险： 法律法规变化可能导致项目无法按计划进行，影响运营。 以上风险均为初步评估，实际情况可能因项目实施而产生变化。