三年级面点制作计划书

星座梦- 2023-10-31 09:36:35

三年级面点制作计划书

标题:三年级面点制作计划书
一、目的
为了让学生们通过面点制作活动,提高动手能力和观察力,同时培养团队协作精神,我们制定了一份三年级面点制作计划书。
二、时间安排

1. 2022年10月10日(星期三)上午9:00-10:30
2. 2022年10月11日(星期四)上午9:00-11:00
三、制作流程

1. 准备材料:面粉、水、糖、泡打粉、盐、鸡蛋、葱花、酱油、食用油
2. 制作步骤:
(1)将面粉、泡打粉、盐混合在一起,过筛备用
(2)将鸡蛋打散,加入少许盐、糖拌匀,倒入面粉中,用手和成面团
(3)将面团揉成一个大圆球,盖上湿布,醒发1小时
(4)将醒发好的面团分成10份,每份用擀面杖擀成椭圆形
(5)用小碗将葱花和酱油调成汁,倒入面饼中
(6)将面饼刷上一层食用油,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄
(7)将煎好的面饼取出,趁热食用
四、注意事项

1. 制作面点时,要仔细观察每个步骤,确保制作出的面点形状美观、松软
2. 面团要醒发好,这样出来的面饼才会更加喧软、好吃
3. 煎面饼时,要记得用中小火煎,防止面饼煎糊
通过这份三年级面点制作计划书,我们希望能够让学生们度过一个愉快的面点制作活动,同时提高他们的动手能力和观察力。
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