中式果子测评方案模板

一、果子名称

1.苹果
2. 香蕉
3. 橙子
4. 梨
5. 桃子 6. 樱桃

二、外观评估

1.色泽 苹果：颜色鲜艳，均匀。香蕉：颜色金黄，饱满。橙子：颜色鲜艳，均匀。梨：颜色偏黄，均匀。桃子：颜色鲜艳，均匀。樱桃：颜色鲜艳，均匀。
2. 形状 苹果：椭圆形，大小均匀。香蕉：长圆形，大小均匀。橙子：椭圆形，大小均匀。梨：长圆形，大小均匀。桃子：椭圆形，大小均匀。樱桃：椭圆形，大小均匀。
3. 纹理 苹果：纹理清晰，细腻。香蕉：纹理清晰，细腻。橙子：纹理清晰，细腻。梨：纹理不清晰，不细腻。桃子：纹理清晰，细腻。樱桃：纹理清晰，细腻。

三、口感评估

1.甜度 苹果：口感甜美，汁水丰富。香蕉：口感甜美，汁水丰富。橙子：口感酸甜适中，汁水丰富。梨：口感偏酸，汁水丰富。桃子：口感偏甜，汁水丰富。樱桃：口感酸甜适中，汁水丰富。
2. 湿度 苹果：湿度适中，不干燥。香蕉：湿度较高，不干燥。橙子：湿度较高，不干燥。梨：湿度较低，不干燥。桃子：湿度较高，不干燥。樱桃：湿度较高，不干燥。

四、营养成分分析

1.维生素C 苹果：每100克果肉中含维生素C 14毫克。 香蕉：每100克果肉中含维生素C 23毫克。 橙子：每100克果肉中含维生素C 25毫克。 梨：每100克果肉中含维生素C 19毫克。 桃子：每100克果肉中含维生素C 21毫克。 樱桃：每100克果肉中含维生素C 24毫克。
2. 膳食纤维 苹果：每100克果肉中含膳食纤维0.36克。 香蕉：每100克果肉中含膳食纤维0.31克。 橙子：每100克果肉中含膳食纤维0.32克。 梨：每100克果肉中含膳食纤维0.28克。 桃子：每100克果肉中含膳食纤维0.29克。 樱桃：每100克果肉中含膳食纤维0.30克。 五、食用安全建议

1.苹果：清洗时避免破损，避免与化学物质接触，避免阳光直射。
2. 香蕉：避免与牛奶、鸡蛋等食材一起食用，避免与药物同服。
3. 橙子：避免与铁质食品一起食用，避免阳光直射。
4. 梨：避免与某些药物同服，避免与醋同食。
5. 桃子：避免与热气同食，避免与海鲜同食。 6. 樱桃：避免与酒同食，避免与牛奶、鸡蛋等食材一起食用。