面包调研计划书
一、研究目的
为了深入了解消费者对于面包的需求和偏好，提高面包市场的竞争力，制定出更加符合消费者需求的面包产品，本研究旨在通过对面包的调研，为面包制造商提供有益的市场参考。
二、研究方法
本研究采用问卷调查法、深入访谈法与网络调研法相结合的方式，对目标人群进行抽样调查，并深入访谈制造商和消费者，以获取准确的数据和信息。
三、研究内容

1. 面包消费现状及消费者需求
通过问卷调查和深入访谈，了解消费者在购买面包时的习惯、偏好以及对于不同种类面包的评价。同时，调查面包制造商在产品开发、生产过程中的需求和困扰，以寻求制造商与消费者之间的共同点。
2. 面包价格与消费者满意度
分析面包价格与消费者满意度的关系，探讨价格变动对消费者购买意愿的影响。同时，了解消费者对于不同价格区间的面包产品的接受程度。
3. 面包品牌认知与消费者忠诚度
调查消费者对于不同面包品牌的认知程度及忠诚度，分析品牌形象、品牌口碑等因素对消费者选择面包的影响。
4. 面包市场趋势与消费者需求变化
分析面包市场的趋势，探讨消费者需求的变化，为制造商提供市场预判。
四、研究结果

1. 面包消费现状及消费者需求
通过问卷调查和深入访谈，我们发现消费者在购买面包时，更倾向于选择口感柔软、价格亲民、口味多样、品牌口碑好的面包。此外，消费者在购买面包时，也关注面包的保质期、携带方便性等因素。
2. 面包价格与消费者满意度
在价格方面，消费者愿意为口感好、品质高、价格合理的面包支付更高的价格。然而，价格过高会降低消费者的购买意愿。在价格过低的情况下，消费者会选择购买口感差、质量低的产品。
3. 面包品牌认知与消费者忠诚度
消费者对不同面包品牌的认知程度不尽相同，其中以美好家园品牌认知度最高，但在品牌忠诚度方面，各个品牌间的差距较大。消费者更愿意忠诚于自己喜欢的品牌，但不同品牌的口感、价格等因素也会影响消费者的忠诚度。
4. 面包市场趋势与消费者需求变化
我们发现，随着消费者对健康饮食的需求提高，消费者更倾向于选择全麦面包、低糖、低脂的面包产品。此外，消费者在购买面包时，越来越注重品牌形象、口感和价格合理性。
五、结论与建议
根据本研究的结果，我们提出以下建议：

1. 制造商应关注消费者需求，结合市场需求，提高产品的质量、口感和价格竞争力。
2. 制造商应加大对品牌形象的投入，提高消费者对品牌的认知度和忠诚度。
3. 建议制造商在保持产品多样性的同时，关注消费者对于价格的需求，合理定价。
4. 消费者在购买面包时，应注重产品的质量、口感和价格，选择适合自己的品牌和款式。