标题：英文厨艺计划书
一、食材选购

1. 牛排：选用优质和牛，保证口感与品质
2. 蔬菜：有机种植、新鲜采摘，保证蔬菜的口感和营养价值
3. 酱料：选用高品质的调味料，为菜品增香添彩
二、烹制方法

1. 煎牛排：将牛排调味后，用适量油煎至两面金黄，两面煎约2-3分钟，口感鲜嫩
2. 烤蔬菜：将蔬菜放入烤箱，用200度预热，烤10-15分钟，口感鲜美
3. 调酱料：将酱料按照比例调好，可适当添加酒来提升口感
三、摆盘
将煎好的牛排、烤好的蔬菜摆盘，搭配调好的酱料，即可上桌享用
四、总结
英文厨艺计划书是一份关于英文中式料理的指南，旨在帮助您在烹饪英文美食时，提供一些实用的建议和指导。选用优质的食材、熟练的烹饪技巧和适当的调味，让您的英文厨艺更加精彩。